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by jq1ocr

カルピスソーダを作る

家にはカルピス(原液)はあってもカルピスソーダは作れません.しかし,そこにお中元で Godiva のアイスクリームが到着.開けてみるとドライアイスが入っているではありませんか.放置しておいても無くなるだけでもったいない.そこで....ドーンと
カルピスソーダを作る_d0106518_11115917.jpg
ぶくぶくが消えたらカルピスソーダの完成っ.あ,でもこのドライアイスは食品として作られたものではないので,あくまでも自己責任ですよ.純粋な二酸化炭素であれば問題ないですが,工程や途中で体に良くない不純物が混入していない保証はないですから.

余談ですが,この方法で炭酸化したことがあるのは....

水 → 当然ただのソーダ(笑)
ウーロン茶 → 正直不味いです.
ココア →  チョコレートソーダ(Brooklyn 名物)みたいになる.
オレンジジュース → ファンタのようにはならない(笑)

他に何かやったかな?みなさんもこんなものを炭酸化したら,こうなった,という作例がありましたらコメントお願いします.
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by jq1ocr | 2012-07-08 09:08 | グルメ | Comments(0)