昨日は都内某所のジビエ会にお呼ばれ.鍋が四つあり,猪鍋が二つ,熊鍋が一つ,あと一つは秘密鍋とのこと.残念ながら熊は出遅れて食べられなかったのですが,猪はめちゃうまです.ちなみに秘密鍋には近寄らないようにしていました.というのも,ちょっと臭いがするんですよね.しばらくして秘密は「狸」だと明かされました.
鍋が大体終わったところで,それにうどんをいれて食べました.猪うどんもまた美味しいですねぇ.ちなみに勇気を出してたぬきうどん(これが本物ですよ!笑)も1本だけつまんでみましたが,もう十分.苦笑 やはりたぬきは揚げ玉に限るようです.