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by jq1ocr

いくら

スーパーでいくらをみたら結構粒が立派だったし,そろそろ北海道ではシーズンも終わるのではと思い,買ってみました.ぬるい塩水でバラバラにしてしょうゆ漬けにします.
いくら_d0106518_23475821.jpg
ちょっとしょうゆの色が濃いですが....一晩置いてご飯にのせるとこんな感じ.
いくら_d0106518_2349348.jpg

ぷりっぷりの粒で歯ごたえがありました.が,たれのレシピを手抜きした所為か,いつもと味が違いました.今度作るときは叔母さんに聞いてみたいと思います.
Commented by kuromiya at 2016-10-29 09:40 x
以前、北海道の友達に筋子を送って貰ったことが有りますが、ウチはイクラとかあまり食べないので、折角貰ったのだからと無理して?食べました。(汗)
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by jq1ocr | 2016-10-28 23:51 | グルメ | Comments(1)