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by jq1ocr

spicy rice

やっちまった〜

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うちでは基本的に米は玄米を半俵袋(30kg)で買っていまして,一度開封したら虫除けのために枝付き唐辛子の束をいれてあります.枝束状態だとカップで取り出すときに唐辛子が入らないからいいのですけど,枝からはずれたのがあったようで,カップに入っちゃったのに気付きませんでした.で,そのまま精米機にかけてしまい,こんなことに.

研ぐときに流水で流すようにしたけど,残ってたら辛いご飯になっちゃうかもなぁ.

Commented by egv at 2021-10-25 10:24 x
トウガラシ入り,美味しそう.(ヒマラヤの国では,野菜といえば,トウガラシ!という村もありました.)
Commented by jq1ocr at 2021-10-25 10:38
バーモントカレーの中辛が食べられなかった私も,今では鬼金棒のカラシビ味噌ラーメンが食べられるようになりました.が,さすがに唐辛子を野菜扱いでは食べられません.笑 万願寺とかを食べて,たまに辛いのに当たると悶絶します.苦笑
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by jq1ocr | 2021-10-24 21:00 | 徒然話 | Comments(2)