北海道から送ってもらった海の幸から,今回はこのデカいのを食べることにしました.
40cm 級のホッケの開きです.こういうのは大きい方が美味しいのですよね.昔,妻はホッケが嫌いだったのですが,北海道で美味しいのを食べさせたらすっかり大好きになっちゃいました.関東の安いチェーン居酒屋で出してくるようなホッケって,小さい脂焼けしたみたいなのが多いから,それで嫌いになっちゃう人も多いのでしょうね.ちなみにこの大きさだと,このままではうちのコンロには入りません.
子供の頃,実家ではコンロが小さかったので,サンマを切らずに焼くことが出来ませんでした.私は丸まんま一匹を切らずに焼けるコンロに憧れがあり,今の自宅のコンロはそういう割と大きめなのにしたつもりなんですが,それでもこのホッケには降参です
というわけで焼き上がり
尻尾部分が切れているのは,その屈辱の現れなのでした.笑 でもおいしさには変わりがありませんね.ごちそうさまでした!
【蛇足】
表題はもちろん「カノッサの屈辱」のジョークですよ.
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-29454831"
hx-vals='{"url":"https:\/\/jq1ocr.exblog.jp\/29454831\/","__csrf_value":"484d096ab77a601c7278d16dd50f8b945efdc8cd501c796f58358cd723f6d85cd1c065feb2f77fab1e085c1807230449d53b7d372b78ed9379816d3a87851cac"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">