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by jq1ocr

本場の北海道フェア

先月開催の北海道フェア....



これで今年は終わりかと思っていたところが,叔母が北海道の幸詰め合わせを送ってくれました.

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一緒にいろいろ入れてくれています.

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一瞬自分の周りが北海道の空気に包まれました.楽しいですよね〜.あ,よいとまけの箱のデザイン変わったのね(【追記】デザインが変わったわけじゃなくて,これはそもそも夏限定の「よいとまけレモン」でした.).私の好きな鮭トバとか氷下魚とかも入ってます.とりあえず後の楽しみに横に置き主賓を待ちます.もちろんメインは叔母が漬けたいくらです.

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当家制式容器(ゴールドブレンドの瓶)に入っていますが,フタの色が金色じゃないんですね.変わったのかな?ちなみに私のうちではインスタントコーヒーを飲まないので,私にとってこの瓶はいくらの象徴なのです.笑

ではさっそくご飯にどーん

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うんっ,おいしいですね!味のバランスは祖母譲りでしょうか.塩辛とか松前漬けとか教わらないといけないのがいっぱいあるので,今度行ったら教わらないとな〜.

ところで今回は変わったものが入っています.

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塩ゆでされた落花生です.近年は温暖化の影響からか北海道でもできるようになってきているらしく,叔母が栽培した落花生を塩ゆでして送ってきてくれました.薄皮が白かったのですが,若いのかな?それともそういう品種?結構大粒で美味しいです.千葉のは美味しいと思うけど,北海道も全然負けてないです.内地ヤバくない?マンゴーとかまでとれるようになったら北海道遷都の可能性も出てきますね.

ともあれ叔母さん達や従妹が選んでくれた味でこれからしばらく北海道フェアが出来ます.ありがとう!!

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by jq1ocr | 2023-10-05 18:00 | グルメ | Comments(0)