カッタ・サンボル

前エントリで触れたカッタ・サンボルは例えばこんな感じの瓶詰めで売られています．

成分は

Red Onion Pulp, Maldive Fish Chips, Chilli Pieces, Salt, Lime Juice

などでした．主だってはタマネギ・魚節・唐辛子とシンプルですね．ちょっと酸味を感じるのはライムだったか．

値段と消費期限は

となっていて，日付表記は DD/MM/YYYY 形式です．イギリスの植民地だったからでしょうね．

値段は Rs 1350 とあります．1350 スリランカルピーは日本円で 640 円ほどです．日本から見ても大して安いわけではないですね．ちなみにスリランカの平均月収は2万円ほど（日本は30万円くらい？）らしいので，単純計算すればこの瓶詰めは1本1万円くらいといったイメージになるかと．どえらい値段ですよね．スリランカ国民の貧富の差は相当大きいであろうことがこんなことからも想像されます．