うちは収穫期に直接農家から俵単位でお米を買っています.それだけ大量だと精米状態ではもたないのでもちろん玄米です.ご存じの通り昨今はスーパーなどで供給が不安定だった時期があって苦労したようなので,今年は余分に注文して義実家に分けることにしました.うちでは家庭用精米機を使用して,炊く都度精米していますが,近所というわけではない義実家に渡すのに,毎日数合単位でとはいきません.顔を出す頻度を考えると渡すのは毎回5キロくらいかな?
家庭用精米機の例(2合用)
さすがに5キロをこれで精米するのは相当回数動作させないといけないので,時間はかかるし,モーターの冷却時間も必要です.なので,いっそのこと義実家に精米機をプレゼントしようと思ったけど,聞いたら近所にコイン精米所があるらしいのですよ.そこだと5キロまで百円なんですって.だったらそこを使った方がいいじゃないですか.仮に精米機が2万円だとしたら,1トン分精米しないとペイしませんからね.何年分よ?というか,そこまで家庭用の機械はもたないでしょうから,永遠にペイしないという計算に....笑
うちの近所だとコインランドリーはあってもコイン精米所はないので,いいなぁと思いました.
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